
三伏天湿气泛滥,很多人常年被湿气缠身:身体沉重乏力、晨起头昏不清醒,喉咙黏痰反反复复、咳不出咽不下,脾胃胀气、吃饭没胃口,大便黏马桶、舌苔厚白油腻。
多数人祛湿只会喝红豆薏米,殊不知很多湿气重的人脾虚气滞、痰湿郁结,单一利水祛湿越喝越虚。陈皮是中医祛湿理气的万能好物,性温健脾、燥湿化痰、疏通中焦气机,搭配不同食材,能精准搞定脾虚、痰多、湿重三大难题。下面分享陈皮四种神仙搭配,对症祛湿,从根上排湿养脾胃。
第一道:陈皮+茯苓(专攻身体沉重、脾虚湿盛)
制作过程
准备陈皮3克、茯苓5克,食材用清水快速冲洗干净,去除浮尘杂质。将两种食材放入养生壶,加入600毫升清水,大火煮沸后转小火慢煮10分钟,关火焖5分钟,让药性充分融合析出。可反复冲泡饮用,全天代替白开水喝。
养生作用
这是脾虚湿气重人群的本命搭配。陈皮理气健脾、燥湿和胃,能打通脾胃淤堵气机,解决脾胃气滞问题;茯苓性平祛湿、健脾固本,不寒不泄,专门运化脾胃深层湿气。两者搭配,理气不伤气、祛湿不伤脾,专门改善三伏天脾虚导致的浑身沉重、四肢乏力、晨起困乏、舌苔厚腻,温和排湿、固本不反弹。

第二道:陈皮+生姜(专攻体内寒湿、痰多清不完)
制作过程
准备陈皮3克、生姜2片,少许红糖调味。陈皮洗净刮去内层白瓤,减少苦涩;生姜洗净切片。食材一同入锅,加入700毫升清水,小火煮12分钟,最后加入少许红糖融化即可,温热饮用效果最佳。
养生作用
很多人的湿气属于寒湿夹杂痰湿,常年吹空调、吃冷饮,体内寒湿堆积,导致喉咙痰多、畏寒乏力、腹胀反酸。生姜温阳驱寒、发散寒湿,驱散体内积攒的寒凉湿气;陈皮燥湿化痰、疏通肺气。一温一燥,既能化开肺部喉咙顽固黏痰,又能排出脾胃寒湿,痰多、体寒、腹胀的人坚持喝,湿气快速排空。

第三道:陈皮+山楂(专攻积食没胃口、湿热腹胀)
制作过程
准备陈皮3克、干山楂5克,清水洗净备用。放入杯中,倒入沸水焖泡15分钟即可饮用,酸甜适口,饭前饭后都能喝,老少皆宜。
养生作用
三伏天湿热困脾,加上常吃油腻生冷,极易导致脾胃积食、湿热淤积。很多人明明湿气重,却伴随食欲不振、饭后腹胀、口气重、大便黏腻。山楂消食化积、疏通肠胃淤堵,化解饮食积滞产生的湿热;陈皮理气和胃、燥湿醒脾,打开脾胃运化通道。二者搭配,消食祛湿双兼顾,快速改善没胃口、腹胀积食、体内湿热淤积的问题。

第四道:陈皮山药小米粥(固本养脾、杜绝湿气反复)
制作过程
准备陈皮2克、铁棍山药半根、小米80克。小米提前浸泡10分钟,山药去皮切小块,陈皮煮水滤出药汁备用。药汁加适量清水烧开,下入小米熬煮20分钟,加入山药小火再煮10分钟,熬至粥体软糯浓稠即可。
养生作用
湿气反复的根本原因就是脾胃虚弱,单纯祛湿不养脾,湿气永远去不完。小米温润养胃、补益脾胃,山药健脾益气、修复脾胃功能,陈皮理气燥湿、运化余湿。这道食疗温和固本,长期食用能强健脾胃运化能力,从根源切断湿气生成源头,适合常年湿气重、脾胃差、体质虚弱的人日常养护,祛湿不复发。

三伏祛湿,重在理气健脾、标本兼顾。选对陈皮黄金搭配,不用猛药发汗、不用寒凉泄湿,轻松排空体内湿气,养好脾胃,全年清爽无湿困。
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